Альпиния Сандера: описание и фото

Альпиния

Кустовидное растение альпиния (Alpinia) имеет прямое отношение к семейству имбирные (Zingiberaceae). Оно родом из субтропических и тропических районов Юго-Восточной Азии.

Данный род был назван в честь итальянца Проспера Альпино, который является довольно известным путешественником и медиком.

Такое растение является многолетником. У него имеются буро-красные корневища клубневидной формы, которые обладают резким и сильным запахом. Мощный, облиственный стебель вырастает из каждого разветвления корневища. В связи с этим, если альпиния развивается хорошо, то у нее насчитывается около 40 стеблей. Двуряднорасположенные листочки ланцетной формы довольно плотно обхватывают побег.

Верхушечные соцветия имеют кистевидную, колосовидную либо метелковидную форму, и они несут цветки большого размера. Окрас цветок бывает белым, красным либо желтым. Соцветия могут свисать вниз либо быть направленными вертикально вверх (зависит от вида). Плод представлен в виде коробочки. Если листовую пластину растереть или разорвать, то можно почувствовать специфический запах. Есть виды альпинии, корневища у которых применяются в восточной медицине. А еще такое корневище используют в качестве пряности.

Уход за альпинией в домашних условиях

Освещенность

Очень любит свет. Следует выбрать место с ярким, но при этом обязательно рассеянным освещением. В летнее время требуется притенение от прямых лучей солнца. В зимнее время растение необходимо досвечивать.

Температурный режим

Весной и летом альпиния нормально растет при температуре от 23 до 25 градусов. Однако в зимнее время в комнате не должно быть слишком прохладно (не менее 15–17 градусов).

Влажность

Необходима высокая влажность воздуха, поэтому листву нужно систематически увлажнять из опрыскивателя.

Как поливать

В весенне-летний период субстрат в горшке должен быть всегда слегка влажноватым (не мокрым). С наступлением осеннего времени полив необходимо постепенно сократить. В зимний период поливают только после того, как верхний слой субстрата просохнет вглубь на 2–3 сантиметра.

Подкормка

Подкормки проводят весной и осенью 1 раз в 2 недели. Для этого используют удобрения для цветущих комнатных растений.

Особенности пересадки

Пересадку проводят в весеннее время. Молоденькие растения надо пересаживать 1 раз в год, а взрослые ― тогда, когда это будет необходимо (например, если корни перестанут помещаться в горшок). Для приготовления землесмеси надо соединить перегной, листовую землю, песок и торф, которые нужно взять в пропорции 2:2:1:2.

Способы размножения

Можно размножить семена и разделив корневище.

Деление корневища рекомендуется проводить в весеннее время совместно с пересадкой. При этом следует учесть, что на каждой деленке должна быть 1 либо 2 почки. Места порезов рекомендуется присыпать измельченным древесным углем. Высадку деленок производят в широкие низкие емкости. Стебли, как правило, появляются и вырастают достаточно быстро.

Высев семян производят в январе. Оптимальная температура ― 22 градуса. Необходим своевременный полив, защита от сквозняков, а также систематическое проветривание.

Заболевания и вредители

Отличается высокой устойчивостью к вредителям. Болеет при правильном уходе очень редко.

Видео обзор

Основные виды

Альпиния лекарственная (Alpinia officinarum Hance)

Это достаточно большое растение является многолетником. Его буровато-красное сильноразветвленное корневище в толщину может достигать 2 сантиметров. От корневища отходят несколько побегов. Очереднорасположенные, сидячие листочки обладают линейной формой и в длину достигают 30 сантиметров. Коротенькое верхушечное колосовидное соцветие несет цветки. Окрас лепестковой губы белый, а на ее поверхности располагаются красноватые полосы. Плод представляет собой коробочку.

Альпиния Сандера (Alpinia sanderae)

Данное компактное растение является многолетником. Его высота, как правило, не превышает 60 сантиметров. Стебли сильно облиственные. Длина сидячих зеленых листочков может достигать 20 сантиметров. Они обладают линейной формой, а на их поверхности располагаются беловатые косые полоски. Верхушечное метелковидное соцветие состоит из цветочков малинового окраса.

Альпиния пониклая (Alpinia zerumbet)

Это достаточно большое растение является многолетником. Его высота может достигать 300 сантиметров. Лопастные листовые пластины у основания узенькие, а расширяются к концу. Поникшие кистевидные соцветия, достигающие в длину 30 сантиметров состоят из беловато-желтых цветочков.

Существует несколько сортов с пестрой листвой:

  1. «Variegata Chinese Beauty» ― на поверхности листовых пластин имеется мраморный рисунок темно- и бледно-зеленого цветового оттенка.
  2. «Variegata» — листовые пластины имеют большую ширину, а на их поверхности располагаются различные по направлению и ширине желтоватые полоски.
  3. «Variegata Dwarf» — это небольшое растение в высоту достигает примерно 30 сантиметров. Цветочки окрашены в белый цвет, а листья ― в зеленовато-желтый. Данный сорт довольно компактен, и его удобнее всего выращивать в домашних условиях.

Альпиния пурпурная (Alpinia purpurata)

Высота этого многолетника достигает 200 сантиметров. Прицветники красного цвета, а цветочки ― белого.

Альпиния галанга (Alpinia galanga)

Этот многолетник имеет гладкое корневище практически цилиндрической формы, диаметр которого равен 2 сантиметрам. В высоту стебли могут достигать 150 сантиметров. Цельнокрайние листочки ланцетной формы в длину достигают примерно 30 сантиметров. Плотное, конической формы кистевидное соцветие несет белые цветки.

Альпиния виттата (Alpinia vittata)

Такое растение является многолетником. На поверхности вытянутых листовых пластин находятся полосы кремового либо белого цвета. Цветочки окрашены в бледно-зеленый цвет, а прицветники ― в розовый.

Альпиния: указания по уходу и размножению

Содержание статьи:

  1. Советы по уходу в домашних условиях
  2. Рекомендации по самостоятельному размножению
  3. Проблемы при культивировании
  4. Интересные факты применение
  5. Виды

Альпиния (Alpinia) входит в состав рода травянистых представителей флоры планеты, которые причислены к семейству Имбирных (Zingiberaceae). В него также включены 240 видов растений, которые произрастают в условиях тропического и субтропического климата. Родным ареалом альпинии считаются территории юго-восточной Азии и островов Океании.

Свое название растение получило в честь путешественника, ботаника и врачевателя из Италии Просперо Альпини или как его называли Альпинус, жившего в XVII столетии. Некоторые труды этого ученого нашли отражение в ботанической системе Карла Линнея (он первым классифицировал все имеющиеся на то время сведения о растительном и животном мире планеты). Линней и назвал представителей рода Имбирных, Альпинией увековечив имя Просперо.

Исследования, которые проводились над клетками ДНК альпинии доказало, что род является полифилетическим — то есть, что развитие этого растения шло в определенной направленности, и что оно не могло идти иначе, чем шло до сих пор, вариации не могут быть бесконечными, число их ограниченно. И выявлены некоторые несоответствия по классификации рода по Симту, требующие дальнейших изысканий.

Альпиния представляет собой многолетник с травянистой формой произрастания, обладающий корневищем клубневидной формы, окрашенный в красновато-коричневый тон и обладающее сильным запахом. Каждый из таких разветвлений корня является источником одного крепкого облиственного стебля. В одном хорошо развитом кустике альпинии число стеблей может доходить до 40 единиц. Высота их приближается к полутораметровым показателям.

Листовые пластинки расположены в два ряда, отличаются ланцетовидными формами. Лист стеблеобъемлющий, он плотно обхватывает побег, его длина может доходить до 30 см. При изломе листа появляется очень своеобразный запах.

Из крупных цветков на верхушках стеблей собираются соцветия в виде метелок, кистей и колосков. Они окрашены в оттенки белого, красного и желтого колера. Направленность соцветий напрямую зависит от вида альпинии — они могут склоняться к почве либо расти вертикально вверх.

После цветения вызревает плод в виде коробочки.

Советы по уходу за альпинией в домашних условиях

    Освещение. Растение предпочитает яркий, но рассеянный свет и можно ставить горшок с альпинией на окна южной, восточной или западной направленности. Однако южная сторона не так безопасна и придется притенять цветок в летний период с 12 до 16 часов дня легкими полупрозрачными занавесками. А вот северная сторона, на которую выходят окна практически не подходит, так как света растению будет мало, и понадобятся постоянные подсветки фитолампами. Но чтобы цветок начал образовывать и распускать бутоны то необходимо некоторое время держать его на ярком свету.

Температура содержания. Оптимальная температура всего при содержании альпинии весной и летом должна быть в пределах 23–25 градусов, и только с приходом осени ее показатели можно снизить только до 15–17 градусов тепла.

Влажность воздуха. Так как растение житель тропических мест, то сухость воздуха ей вредна. Необходимо ежедневно проводить опрыскивания листиков альпинии. Можно воспользоваться увлажнителями или ставить рядом с горшком сосуды с водой.

Полив. В летнее время почва в горшке не должна сильно просыхать, лучше, когда грунт всегда немного увлажнен, а вот с приходом осени поливы сокращаются, и субстрат увлажняется, только если сверху он просох на 2–3 см. Вода используется только мягка, комнатной температуры.

Удобрения для альпинии. Как только в весеннее время наблюдается начало роста цветка, потребуется вносить подкормку. При этом используются обычные комплексные минеральные растворы для комнатных растений. Также цветоводы рекомендуют применять слабый раствор органики (например, подойдет сильно разбавленный коровяк). Альпиния показывает отличные показатели при внесении гранулированных комплексных минеральных препаратов с длительным периодом действия.

  • Пересадка и подбор почвы. С приходом весны необходимо пересаживать растение. Если куст разросся очень сильно, то можно просто сменить ему верхний слой (около 5 см) грунта. Горшки подбирают не очень глубокие, но широкие. На дне обязательно должен быть насыпан слой дренажа (керамзит либо галька). К почве альпиния не очень требовательна, но она должна обладать легкостью. Так как корневая система располагается близко к поверхности грунта, то доступ воздуха очень важен к коревым отросткам. Может подойти обычная садовая земля, смешанная с речным песком и торфом либо следующий субстрат: листовая почва, перегной, торфяная земля, крупнозерновой песок (в пропорциях 1:1:1:0,5).
  • Рекомендации по самостоятельному размножению альпинии

    Альпиния успешно размножается с помощью высадки семян и делением куста.

    Когда приходит весна и необходимо проводить пересадку растения, то можно выполнить разделение корневища. Необходимо учитывать, что каждая из деленок должна обладать 1–2 точками роста и выполнять этот процесс нужно максимально аккуратно, чтобы сохранить полноценный корень для каждой части. Для разрезания используют хорошо наточенный и продезинфицированный нож. Срезы частей растения потребуется для обеззараживания припудрить растолченным в порошок активированным либо древесным углем. Затем деленки потребуется высадить в широкие и невысокие емкости с грунтом, который используется для пересадки взрослых экземпляров.

    Читайте также:  Молочай беложильчатый: описание и фото

    На дно горшочка нужно насыпать слой дренажа, далее слой почвосмеси, а затем ее слегка увлажнить. После этого внутрь устанавливают деленку и подсыпают грунт по бокам и сверху, по окончании хорошо увлажняя. Части цветка необходимо содержать в условиях с повышенной влажностью и высокой температурой, приблизительно 22 градуса в затененном месте. На деленки можно надеть полиэтиленовый пакет — это создаст условия мини-теплички. Потребуется ежедневно проветривать растение и следить, чтобы субстрат не пересыхал. После пересадки альпиния начинает выпускать новые побеги и активно идет в рост. Как только появится новый молоденький росток, то растение начинают приучать понемногу к стандартным условиям в помещении. Для этого постепенно увеличивают время проветривания, пока не снимают пакет полностью.

    При использовании семенного материала, необходимо подбирать время в середине зимы. Семена потребуется на сутки замочить в воде комнатной температуры. В увлажненный торфяно-песочный субстрат производят высадку и накрывают контейнер с рассадой куском стеклышка либо полиэтиленовой пленкой. Температура при проращивании также должна быть в пределах 22 градусов, а место, куда поставлена рассада теплым и притененным. Необходимы регулярные проветривания и опрыскивание грунта в горшке, и полное отсутствие сквозняка. Как только росточки подрастут и появятся первые листики, проводят пикировку по отдельным емкостям с грунтом для взрослых экземпляров.

    Проблемы при культивировании альпинии

    Несмотря на то, что растение очень устойчиво к поражению болезнями и вредными насекомыми, все равно встречаются неприятные моменты при выращивании этого нежного цветка. Все это связано с нарушением условий содержания в закрытых помещениях.

    Когда влажность воздуха слишком понижается и этот период продолжается длительное время, то альпиния может подвергаться нападению паутинного клеща. Из симптомов, которые указывают на присутствие этого вредного насекомого, являются:

      проколы на обратной стороне листа, которые идут по кромке (клещ при этом высасывает соки у растения);

    пожелтение листовых пластин и их деформация;

  • появление полупрозрачной паутинки, которая видна с нижней стороны листа или в междоузльях растения.
  • Если эти проявления присутствуют, то потребуется провести обработку кустика альпинии мыльным, масляным либо спиртовым раствором. Средство наносятся на ватный диск и, протирая листья, вручную необходимо снимать вредителя и его выделения. Если же щадящие нехимические средства не помогают, то необходимо обработать альпинию инсектицидами (например, подойдет «Актара», «Актеллик» либо иные препараты с похожим спектром действия).

    Иногда на листьях растения появляется некроз, который является причиной длительного переохлаждения цветка. Когда старая листовая пластина по кромке начинает желтеть, то это прямое следствие нехватки магния в удобрениях. Для решения проблемы, потребуется добавлять в воду для полива щепотку или две английской соли, тогда альпиния будет радовать здоровой листвой насыщенного зеленого цвета.

    Интересные факты об альпинии и её применение

    Именно корень альпинии считается ценной частью растения, так как содержит до 0,6–1 % эфирного масла, в которое входят сесквитерпеноиды, а также спирты сесквитерпеноидов, цеонила и эвгенола. Жгучий вкус масла корня альпинии объясняется именно наличием этих элементов и смол. Туда входят множественные дубильные вещества и флавониды.

    Корневище альпинии галанга активно используется в ликероводочной промышленности. А из частей альпинии лекарственной (семян и корневища) восточные лекари изготавливали препараты, которые предписывались использовать при лечении малярии, холеры, расстройств желудка, помогают они при изжоге и даже зубной боли. Само же корневище может быть использовано в настойках, которыми лечат энтерит (желудочный или хронический — воспалительные процессы тонкой кишки), всяческих диспепсиях, снимают желудочные боли, способствуют облегчать газоотделение, помогают при слюнообразовании и слюноотделении, и могут повысить функциональную активность желудка.

    Когда у большого наблюдалось отсутствие аппетита, либо у женщин расстройства менструального цикла или головные боли, которые могут сопровождаться обмороками, то принимают препараты из корневища альпинии. Помогают настойки или такие же средства при увеличенной печени, проходят симптомы морской болезни и ипохондрии.

    Включают альпинию и в состав чайных сборов, которые предписывается принимать для усиления действия других трав или болезнях желудочно-кишечного тракта.

    При использовании настойки корневища на спирту (тинктуры) можно излечивать грибковые кожные заболевания. А применяя внутрь вышеуказанные средства, облегчается симптоматика ревматизма, диабета второго типа (не инсулинозависимого) или даже можно применять их в качестве афродизиаков!

    Хотя на сегодняшний день противопоказаний в применении этого растения пока не выявлено, но все лекари рекомендуют не превышать дозировку средств на основе альпинии при длительном употреблении, а также в качестве приправы применять ее понемногу.

    Виды альпинии

      Альпиния лекарственная (Alpinia officinarum) или Alpinia officinalis. Растение обладает многолетней формой произрастания, крупными размерами и сильно разветвленным корневищем, окрашенным в красновато-бурый тон с толщиной до 2 см. На корневище хорошо видны кольчатые рубцы с окрасом в светлые тона, оставленные листьями. От каждого разветвления корня вырастает стебель. Их у растения несколько (насчитывается до 20–25 единиц), измеряются они в высоту до полутора метров и только некоторые из них венчают соцветия. Листовые пластины линейных очертаний, сидячие, расположенные в очередном порядке. Их длина доходит до 30 см. Из цветочков собирается соцветие в форме короткого колоска, расположенного на верхушке стебля. Чашечка бутончика имеет форму трубочки, а венчик короткотрубчатый с тремя лопастями. Лепестковая губа у этого сорта окрашена в белесый оттенок, и расчерчена красными полосками. Вызревает плодик в форме коробочки. Сорт активно применяется в медицинских целях и в кулинарии в качестве пряности для улучшения аппетита.

    Альпиния Сандера (Alpinia sanderae) или Alpinia vittata. В условиях естественной природы этот вид найден только на острове Хайнань в Китае, то есть является эндемиком (растением, которое произрастает только в одной местности на планете). Эта разновидность альпинии обладает небольшими размерами, многолетник. Стебли у нее хорошо облиственные, достигают по высоте 60 см. Листья отличаются линейными очертаниями, и измеряются по длине в 20 см, лишенные черенка, сидячие, окрашены в зеленые колера со снежно-белыми полосками, расположенными наискосок пластины. Окрас листьев напрямую зависит от освещения и возраста самой листвы. На верхушках стеблей цветки малинового или бледно-малинового тона собираются в верхушечную метелку.

    Альпиния пурпурная (Alpinia purpurata) представляет собой многолетник, доходящий по высоте до 2 метров. Цветет бутонами с белоснежными лепестками, которые окружают красные прицветники. Родиной этого сорта принято считать малазийские земли (Папуа Новой Гвинеи), Новую Каледонию и Соломоновы острова.

    Альпиния галанга (Alpinia galanga). Высота этого многолетнего растения приближается к полутора метрам. Корневище обладает гладкостью и цилиндрической формой при диаметре до 2 см. Листья имеют ланцетные очертания, с цельным краем, по длине измеряются в 30 см. Цветки вырастают белые, и из них собирается плотное кистевидное соцветие конусоподобной формы. Корневище используется в качестве пряности.

    Альпиния виттата (Alpinia vittata) имеет многолетний цикл жизни, листовые пластины вытянутые и окрашены в белые и кремовые полоски. Распускающиеся цветы обладают зеленоватым отливом и розовыми прицветниковыми лепестками.

  • Альпиния пониклая (Alpinia zrumbet) является многолетним растением крупных размеров, достигающее показателей высоты в 3 метра. Есть синонимичное название Альпиния зерумбэт либо Alpinia speciosa. Родной ареал произрастания территории Китая, Японии, Камбоджи, Таиланд, а также этот сорт изначально произрастал во Вьетнаме и Малайзии. Листовые пластины в виде лопастей, у основания обладающие сужением, расширяющиеся к верхушке. Из желтовато-белых цветков собираются кистевидные поникающие соцветия, с длиной в 30 см. Чашечка бутона обладает колькольчатой формой. Очертания губы венчика — широкоовальные, с тремя лопастями, окрашенными в желтый колер с розовой пятнистостью и полосками. Процесс цветения растягивается с середины весны и до июня месяца.
  • Имеется несколько разновидностей с пестрой окраской листвы:

    • Variegate Chinese Beauty, на листьях есть рисунок мраморных очертаний с перемежающимися частями светло-зеленого и темно-зеленого тона, обладает высотой в 2 метра.

    Variegate, у этого растения листья с большими размерами по ширине и украшенные желтыми полосками, хаотично расположенными и разных размеров, показатели высоты составляют полтора-два метра.

  • Variegate Dwarf — разновидность имеет размеры, достигающие всего 30 см, лиственные пластины отличаются желто-зеленым оттенком и белоснежными цветками. Очень подходит из-за компактных размеров для выращивания в комнатах.
  • Больше об альпинии смотрите в этом видео:


    Альпиния — виды, уход, размножение

    Альпиния (Alpinia) — кустовидное растение семейства Имбирные (Zingiberaceae), родиной которого являются тропические и субтропические области Юго-Восточной Азии.
    Название рода альпиния дано по имени Проспера Альпино, знаменитого итальянского медика и путешественника.

    Альпиния — многолетнее растение с сильно пахучими клубневидными красно-бурыми корневищами. Из каждого разветвления корневища выходит по одному крепкому, облиственному стеблю, так что хорошо развитое растение имеет до 40 стеблей. Листья двуряднорасположенные, ланцетовидные, плотно обхватывающие стебель.
    Цветки крупные,собраны в верхушечные метелки, кисти или колосья. Бывают красного, белого или желтлого цвета. В зависимости от вида соцветия направлены вертикально вверх или свисают вниз. Плод — коробочка. При растирании или на изломе листья издают своеобразный аромат.
    Корневища некоторых видов альпиний используется в восточной медицине, а также как пряность.

    Виды

    Альпиния лекарственная (Alpinia officinarum Hance) — многолетнее крупное растение с сильно разветвленным красно-бурым корневищем толщиной до 2 см, от которого отходит несколько стеблей. Листья линейные, сидячие, очередные, до 30 см длиной. Цветки собраны в короткий верхушечный колос. Лепестковая губа белая с красными полосками. Плод – коробочка.

    Альпиния Сандера (Alpinia sanderae) — многолетнее невысокое растение с хорошо облиственным стеблями, достигающее в высоту 60 см. Листья линейные, длиной до 20 см, сидячие, зеленые, с косыми белыми полосами. Малиновые цветки собраны в верхушечную метелку.

    Альпиния пониклая (Alpinia zerumbet) — многолетнее крупное растение, достигающее в высоту 3 м. Листья лопастные, у основания узкие, расширяющиеся к концу. Желто-белые цветки собраны в поникшие кисти 30 см длиной.
    Есть несколько пестролистных форм:
    ‘Variegata Chinese Beauty’ — с мраморным рисунком светло-зеленого и темно-зеленого цвета на листьях.

    Альпиния пониклая ‘Variegata’

    ‘Variegata’ — с более широкими листьями, украшенными разными по ширине и направлению желтыми полосами.

    Альпиния пониклая ‘Variegata Dwarf’

    ‘Variegata Dwarf’ — компактное растение, высотой всего около 30 см, имеет такую же красивую желто-зеленую листву и белые цветы. Это форма лучше всего подходит своими небольшими размерами для комнатной культуры.

    Читайте также:  Такка цельнолистная: описание и фото

    Альпиния пурпурная (Alpinia purpurata) — многолетнее растение высотой до 2 м. Цветки белые с красными прицветниками.

    Альпиния галанга (Alpinia galanga) — многолетнее растение с гладким, почти цилиндрическим, корневищем диаметром 2 см. Стебли до 1,5 м высотой. Листья ланцетные, цельнокрайные, длиной до 30 см. Цветки белые, собраны в плотную коническую кисть.

    Альпиния виттата (Alpinia vittata) — многолетнее растение с вытянутыми листьями в белую и кремовую полоску и зеленоватыми цветками с розовыми прицветниками.

    Уход

    Освещение
    Альпиния светолюбивое растение и предпочитает яркий рассеянный свет. летом от прямых солнечных лучей необходимо притенять. Зимой рекомендуется дополнительная подсветка.

    Температура
    В весенне-летний период оптимальная температура для альпинии 23-25°C. Но и зимой температура должна быть не ниже 15-17°C.

    Влажность воздуха
    Альпиния нуждается в повышенной влажности воздуха, поэтому ее рекомендуется регулярно опрыскивать.

    Полив
    Летом почву в горшке необходимо поддерживать во влажном состоянии, с началом осени полив сокращают, зимой поливают по пере просыхания верхнего слоя почвы на 2-3 см.

    Удобрение
    С марта по сентябрь альпинию подкармливают 2 раза в месяц удобрениями для цветущих комнатных растений.

    Пересадка
    Альпинию пересаживают весной — молодые растения ежегодно, взрослые по мере необходимости, когда корни оплетут весь земляной ком. Для пересадки подходит земляная смесь из листовой земли, перегноя, торфа и песка, в соотношении 1:1:1:0,5.

    Размножение
    Альпиния размножается делением куста и семенами.
    Весной, во время пересадки, можно разделить корневище так, чтобы на каждой части было по 1-2 почки. Желательно срезы обработать толченым древесным углем. Отрезки корневища высаживают в широкие невысокие горшки. Побеги после деления появляются и растут очень быстро.
    Также альпиния хорошо размножается семенами, которые высаживают уже в январе. Им требуется хороший полив и температура 22°C, а также регулярное проветривание и отсутствие сквозняков.

    Корневища альпинии лекарственной

    Болезни и вредители
    Альпинии очень устойчивы к различным вредителям и болезнями поражается крайне редко.

    Комнатная альпиния: уход в домашних условиях

    Альпиния — это удивительное комнатное растение с ярким красным соцветием, напоминающим метелку. Цветок оригинален. Способен стать украшением любого интерьера. Может выращиваться альпиния в домашних условиях и в саду.

    О растении

    Альпиния лекарственная, или Калган лекарственный, или Галангал малый (лат. Alpínia officinárum) — вид травянистых растений рода Альпиния (Alpinia) семейства Имбирные (Zingiberaceae), встречается в Средиземноморье, Средней Азии и Передней Азии, распространено на Кавказе, в Южной Африке, Южной и Северной Америке.

    Многолетнее травянистое растение, высотой до 1,5 метров. Корневище горизонтальное, сильноветвистое, толщиной 1—2 см., покрыто кольчатыми светлыми листовыми рубцами, снаружи красно-бурое, внутри почти белое; снизу отходят немногочисленные корни. На одном растении расположено по 25—40 стеблей. Из них одни цветоносные, другие облиственные. Листья тёмно-зелёные, сидячие, влагалищные, узколанцетные, очерёдные, длиной 18—30 см, шириной до 2 см.Цветки белые с тёмно-розовыми прожилками, с короткой трубкой и длинными лопастями, собраны в короткий, до 10 см, верхушечный колос. Чашечка трубчатая, венчик коротко трубчатый, трёхлопастной. Плод — красная коробочка с семенами.

    Строение альпинии

    В диком виде найдено только на острове Хайнань в Китае; культивируется в Юго-Восточной Азии, Китае, Японии, в Индии и на Антильских островах.

    Как заносное встречается в Средиземноморье, Средней Азии и Передней Азии, на Кавказе, в Южной Африке, Южной и Северной Америке.

    Свежие корневища содержат эфирное масло (0,6—1%) с камфорным, пряным запахом, напоминающим запах кардамона и мирта. В состав масла входят крахмал (до 33%), смола (около 5%), дубильные вещества (около 1%),и другие вещества.

    Применение растения

    Используется в пищевой промышленности в производстве горьких желудочных ликёров и уксусов.

    В качестве пряности употребляется преимущественно в виде порошка (главным образом в индийской и индонезийской кухне). Молодые листья, стебли и цветки — также популярны в свежем или приготовленном виде. Добавляется он к жареной говядине, которая приобретает приятный вкус, к картофельному супу, к блюдам из овощей, гуляшу, рису, соусам, грибам, салатам и рыбе.

    В восточной медицине семена альпинии рекомендуются при малярии, холере, расстройстве желудка, изжоге, зубной боли. Корневище применяют при хроническом энтерите (воспалении тонкой кишки), при расстройстве пищеварения, болях в области желудка, оно способствует газоотделению, предотвращает рецидивы при хронических заболеваниях внутренних органов, стимулирует слюноотделение, повышает функциональную активность желудка. Корневище также используется при истощении, отсутствии аппетита, головных болях, сопровождающихся обмороками, ипохондрии и морской болезни.

    Разновидности альпинии

    Альпиния: температура

    Летом оптимальная температур 20-25°С. Зимой желательна температура около 15-18°С и хорошее освещение, лучше всего на холодный период расположить цветок на южной стороне. Страдает при температурном режиме ниже 10°С. В период активной вегетации растению следует обеспечить тепло.

    Срок жизни комнатного растения от 1 года до 7 лет в доме и более 5 лет во влажном воздухе теплицы.

    Альпиния: полив и влажность

    Растение любит влагу. С начала весны и до осени поливают обильно, постоянно опрыскивают. Почва в летнее время должна оставаться всегда увлажненной. Если влажности недостаточно можно поставить цветок на поддон с галькой и водой.

    Зимой полив сокращают, поливают так, чтобы между поливами субстрат подсох. Продолжают опрыскивать.

    Для полива используется только мягкая отстоянная вода комнатной температуры.

    Альпиния: подкормка

    С апреля до октября, в период вегетации, каждые две недели цветок подкармливают минеральными и органическими удобрениями для комнатных растений обычной концентрации. Для подкормки подойдет гранулированные минеральные удобрения продолжительного действия.

    Удобрение

    Зимой, в период покоя, растение не подкармливают.

    Альпиния: пересадка

    Пересаживают растения в феврале–марте, молодые ежегодно, взрослые по мере необходимости через 2-3 три года.

    Для пересадки выбирают неглубокие, но широкие горшки. Растению следует обеспечить хороший дренаж. Для этих целей хорошо подойдет керамзит, галька или битый кирпич. Дренажные отверстия в горшке помогут избавится от застоя жидкости в горшке и предупредят загнивание корневой системы.

    Пересадка альпинии

    Альпиния: почва

    К почве растение не требовательно. Но она должна быть легкой и обеспечить корням растения хорошую аэрацию. Обычная садовая земля малопригодна для посадки этого растения. Перед посадкой субстрат готовят самостоятельно из листовой земли, перегноя, торфа и песка (в соотношении 1:1:1:1:0,5).

    В магазине можно приобрести готовый универсальный грунт для комнатных растений. Он содержит все необходимые питательные вещества. Достаточно рыхлый. Способен обеспечить беспрепятственный доступ воздуха к корневой системе цветка.

    Альпиния: размножение

    Размножают альпинию семенами и делением куста.

    Альпиния из семян

    Семена высевают в январе месяце в субстрат, состоящий из дерновой, перегной земли и песка (1:1:1). Необходимо поддерживать температуру не ниже 22 С, постоянно поливать опрыскивать и проветривать всходы.

    Размножении альпинии семенами

    Альпиния делением куста

    При делении куста, корневище делят весной во время пересадки, срезы желательно присыпать древесным углем. Части корневища высаживают в субстрат, состоящий из дерновой, перегной земли и песка (1:1:1). Емкости берут плоские и широкие.

    Размножение растения корнями

    Альпиния: болезни и вредители

    У альпинии при слишком сухом воздухе часто образуются сухие коричневые кончики у листьев. Причиной служит слишком сухой воздух в помещении или недостаток полива.

    Повреждается вредителями повреждается редко. При сухом воздухе и скудном поливе может поражаться красным паутинным клещем.

    Альпиния: виды

    Альпиния оффицинарум или лекарственная (Alpinia officinarum Hance)

    Это тропическое многолетнее крупное растение с сильно разветвленным красно-бурым корневищем толщиной 1-2 см. На корневище заметны светлые кольчатые листовые рубцы. Стебель высотой около 1,5 м. Из каждого разветвления корневища выходит по одному стеблю, так что хорошо развитое растение имеет 25-40 стеблей, из которых только некоторые несут соцветия.

    Альпиния оффицинарум или лекарственная (Alpinia officinarum Hance)

    Листья почти сидячие, очередные, линейные, длиной 20-30 см. Цветки собраны в короткий верхушечный колос. Чашечка трубчатая, венчик короткотрубчатый, трехлопастной. Лепестковая губа белая с красными полосками. Плод – коробочка. Используется как медицинское средство и как пряность для улучшения аппетита.

    Альпиния Сандера (Alpinia sanderae)

    Синоним: Alpinia vittata W. Bull. В природе найдена была только на острове Хайнань в Китае. Это невысокое, до 60 см, изящное растение с хорошо облиственным стеблями. Листья линейные, длиной до 20 см, сидячие, нарядно окрашенные – на зеленом фоне расходятся косые снежно-белые полосы. Окраска листьев зависит от освещения и возраста листа. Цветки собраны в верхушечную метелку бледно-малинового цвета.

    Альпиния Сандера (Alpinia sanderae)

    Альпиния зерумбэт или пониклая (Alpinia zerumbet)

    Синоним: Alpinia speciosa (J. C. Wendl.) K. Schum.Родина: Китай, Япония, Камбоджа, Таиланд, Вьетнам, Малайзия. Это многолетнее крупное растение, стебли достигают 3 м высотой. Имеет лопастные, суживающиеся к основанию листья. Цветки собраны в поникшие кисти 30 см длиной. Чашечки колокольчатые, белые. Губа венчика широкоовальная, 3-лопастная, желтая с розовыми пятнами и полосками. Цветение наступает в апреле и продолжается до конца июня.

    Альпиния зерумбэт или пониклая (Alpinia zerumbet)

    Variegata Chinese Beauty

    Пестролистная форма до 2 м высотой с мраморным рисунком светло-зеленого и темно-зеленого цвета на листьях. Наиболее декоративна пестролистная форма ‘Variegata’ — менее крупное растение до 1,5-2 м высотой с более широкими листьями, украшенными нерегулярными (разными по ширине и направлению) желтыми полосами.

    Alpinia zerumbet Variegata Dwarf

    Растение высотой всего около 30 см, имеет такую же красивую желто-зеленую листву и белые цветы. Это форма лучше всего подходит своими небольшими размерами для комнатной культуры.

    Alpinia zerumbet Variegata Dwarf

    Альпиния пурпурная (Alpinia purpurata)

    Синомним: Guillainia purpurata Vieill. Родина Малазия (Папуа Новая Гвинея), Новая Каледония, Соломоновы острова. Растение высотой до 2 м. Цветки белые с красными прицветниками.

    Альпиния пурпурная (Alpinia purpurata)

    Альпиния галанга (Alpinia galanga)

    Синоним: Languas galanga (L.) Stuntz, Maranta galanga L.Растение с гладким, почти цилиндрическим, корневищем диаметром 2 см. Стебли до 1,5 м высотой. Листья линейно-ланцетные, цельнокрайные, длиной до 30 см. Цветки белые, собраны в плотную коническую кисть. Корневище используется как пряность.

    Альпиния галанга (Alpinia galanga)

    Альпиния виттата (Alpinia vittata)

    Синоним: Alpinia sanderae hort. Sander ex Mast. Растение имеет вытянутые листья в белую и кремовую полоску и зеленоватые цветки с розовыми прицветниками. Альпиния предпочитает интенсивный рассеянный свет без прямых солнечных лучей.

    Читайте также:  Бегония всегдацветущая: описание и фото

    Альпиния виттата (Alpinia vittata)

    Альпиния, уход за растением в домашних условиях

    Иногда в дорогих цветочных композициях можно увидеть цветок с вертикальным конусом ярко-красных или розовых цветков на больших стеблях, а листья часто источают аромат при их растирании.

    Это растение произрастает в тропическом мире и активно занимает всю полосу у Тихого океана. Имя этому экзоту — альпиния. Его выращивают на срез для цветочной коммерции. Но самым искушенным садоводам можно освоить уход за альпинией и в домашних условиях.

    Если вам удастся поддержать необходимое освещение, температуру, снабдить ее большим количеством удобрений и водой, то результат — порадует.

    В целом же, большинство видов альпиний лучше всего чувствуют себя в теплицах и оранжереях. В домашних условиях альпиния может послужить краткосрочным украшением зеленого сада.

    Биологическое описание

    Альпиния (лат. Alpinia) это род травянистых растений, что принадлежит к семейству Имбирные (Zingiberaceae) и насчитывает около 240 видов, которые населяют зоны тропиков и субтропиков Азии и Океании.

    Название род получил в честь итальянского ботаника Просперо Альпини, который жил в XVII веке. Альпиния это многолетнее растение.

    Особенностью его являются сильно пахучие клубневидные корневища красно-бурого цвета.

    Корневище состоит из отдельных разветвлений, которые несут на себе один крепкий облиственный стебель. Здоровое растение обладает 30-40 таковыми.

    Листья плотно обхватывают стебель, двуряднорасположенные, ланцетовидной формы. Они, так же, как и корневища, на изломе источают своеобразный аромат. Цветки собраны в верхушечные метелки или кисти, крупного размера.

    У разных видов альпинии разные соцветия: у некоторых они направлены вертикально вверх, у других — свисают вниз. Цветочки имеют красный, желтый или белый окрас. Плод — коробочка.

    Род Альпиний насчитывает огромное разнообразие видов этих растений. Более распространенные из них следующие:

    Альпиния пурпурная (Alpinia purpurata). Высота растения около 2 м. Цветки — белые, окаймленные красными прицветниками.

    Альпиния Сандера (Alpinia sanderae (Alpinia vittata)). Растение невысокое, многолиственное. Высота достигает 60 см. Листья линейные, сидячие, зеленые. Характерная их особенность — косые белые полоски. Цветки — малинового цвета, собраны в верхушечную метелку.

    Альпиния лекарственная (Alpinia officinalis). Растение крупное. Листья размещены поочередно, сидячие, длинной до 30 см. Цветки собраны в короткий верхушечный колос, белые с красными верхушечными полосками.

    Альпиния пониклая (Alpinia zerumbet). Растение крупное. Высота растений достигает 3 м. Листья у основания узкие, до краев расширяются, лопастной формы. Цветы — желто-белого окраса, собраны в поникающие кисти. Их длина достигает 30 см.

    Альпиния галанга (Alpinia galanga). Высота растения достигает 1,5 м. Листья цельнокрайные, длиной до 30 см, ланцетной формы. Цветки имеют белый окрас, плотно собраны в конусообразную кисть.

    Освещение и температура

    В природных условиях альпиния является растением нижнего яруса тропических лесов, которая произрастает в «мелькающем» солнечном свете.

    Отсутствие адекватного света, как правило, самая большая проблема, стоящая перед этим растением. Чтобы спровоцировать цветение, альпиния нуждается в очень ярком освещении.

    Оптимальная температура содержания + 23-25°C в весенне-летний период. Зимой температурный минимум составляет + 15-17°C.

    Влажность воздуха и полив

    Растение тропиков естественным образом нуждается в высокой влажности воздуха.

    Опрыскивать это растение можно ежедневно. Хорошо, если у вас есть увлажнитель воздуха или специальное место оранжерейного типа для содержания экзотических растений.

    Влажность грунта тоже должна поддерживаться в надлежащем состоянии. Чтобы избежать переувлажнения почвы, позаботьтесь о хорошем дренаже и поместите горшочек с растением в поддон с гравием.

    Почва и удобрение

    К почве растение альпинии относится равнодушно, важное условие — легкость. Корни растения находятся ближе к поверхности, потому для них важен доступ к воздуху.

    Удобрять альпинию можно в течение всего периода вегетации слабым раствором жидких органических удобрений. Также, она хорошо реагирует на гранулированные комплексные минеральные удобрения с длительным периодом действия.

    Пересадка

    Пересаживают альпинию весной. У всех видов растения корни расположены ближе к поверхности. С одной стороны это хорошо, пересадка займет меньше времени.

    С другой стороны, если во время пересадки вы решите разделить растение для размножения, то делайте это аккуратно, чтобы сохранить полноценный корень для каждого растения.

    Для пересадки подойдет такая почвенная смесь:

    • листовая земля (1 часть),
    • перегной (1 часть),
    • торф (1 часть),
    • песок (0,5 части).

    к оглавлению ↑

    Размножение

    Большинство растений семейства Имбирных легко размножаются делением корневища. Во время пересадки можно отделить часть корневища и посадить его в отдельный горшок.

    Горшок с растением стоит содержать в тепличных условиях с поддержанием постоянной температуры и влажности до появления зеленого отростка. После, растение можно приучать к стандартным условиям обитания.

    Также альпинию хорошо размножать семенами. Их высаживают в январе. Хороший полив, температура +22°C, отсутствие сквозняков, регулярное проветривание — поспособствуют дружным всходам.

    Вы спрашивали — почему пуансеттия сбрасывает листья? Мы подготовили для вас ответ.

    Геликония требует особого ухода в домашних условиях. На заметку садоводам.

    Болезни и вредители альпинии

    Альпиния редко поражается болезнями и вредителями. Но могут возникать нетипичные болезни, спровоцированы нарушением правил ухода за альпинией в домашних условиях.

    Если проявился некроз листьев, возможной проблемой может быть длительное влияние низкой температуры содержания.

    Если листовые пластины старых листьев желтеют по краям, возможно растение страдает от дефицита магния. В этом случае стоит снабжать его щепоткой или двумя английской соли каждый месяц, чтобы поддерживать зеленый и здоровый цвет листьев.

    Если климатические условия вашего домашнего сада позволяют ухаживать за растениями этого семейства, то можете смело пробовать выращивать имбирь. А чтобы уверенность в этом вопросе возросла, ознакомьтесь и с полезными свойствами имбиря.

    А любителям знать больше, предлагаем ознакомиться с видео об альпинии

    Альпиния

    Альпиния относится к многолетним растениям кустовидной формы семейства имбирных, распространенных в тропиках и субтропиках Юго-Востока Азии. Своим названием оно обязано врачу, путешественнику и ученому из Италии Альпини Просперо.

    Альпиния имеет крупные темно-красные корни, обладающие резким запахом, из каждого разветвления которых растет отдельный стебель. Взрослый экземпляр может насчитывать более 35 стеблей, некоторые из них имеют соцветия и могут достигать в длину более метра.

    Цветет альпиния белыми, розовыми, желтыми и красными цветками, соцветия имеет метельчатые или кистевидные. Густо расположенные листья заостренные, удлиненной формы, длиной до 25 см. Растение имеет плод – красную коробочку с семенами размером больше 5 мм.

    Корневища альпиний имеют целебные свойства, обусловленные содержанием эвгенола, эфирных масел, дубильных веществ и флавоноидов.
    Виды альпиний.

    Уход за альпинией в домашних условиях

    Освещение

    Альпинию разводят как декоративное растение, в комнатных условиях оно может жить до 3-х лет. Альпиния — светолюбивое растение, предпочитает яркий и рассеяный свет. Летом же растение лучше притенять от попадания прямых солнечных лучей. Зимой рекомендуется использовать дополнительные источники света.

    Температура

    Весной и летом оптимальная температура для альпинии должна быть в пределеах 23-25 градусов. Зимой температура должна быть не ниже 15-17 градусов тепла.

    Полив и влажность воздуха

    Поливать альпинию нужно обильно, особенно летом, недостаток влаги сказывается на листьях – они становятся бурыми по краям. Осенью полив нужно сократить, а зимой и вовсе поливать только после высыхания вернего слоя почвы.

    Альпинии необходим также и влажный воздух (желательно не менее 70%), поэтому растение постоянно опрыскивают. Можно держать горшок во влажном керамзите для лучшего увлажнения.

    Подкормки и удобрения

    Удобрения вносят в почву в период активного роста – с марта до конца августа. В качестве подкормки подойдут обычные удобрения для комнатных растений.

    Пересадка

    Пересаживать альпинию нужно ежегодно в весенние месяцы. Для разросшихся экземпляров грунт можно заменить частично, только верхний слой. Подходящая почва — садовая земля с песком и торфом.

    Размножение альпинии

    Размножение альпинии происходит делением куста и семенами.

    Во время весенней пересадки на каждой отделяемой части корневища должна быть хотя бы одна почка. Срезы следует производить с помощью чистого острого ножа, потом нанести на них толченый древесный уголь или золу. Побеги поместить в низкие и широкие горшки и поставить в затененное место. Спустя месяц их можно переместить в более солнечное.

    Посадка семян происходит в январе, замочив их перед этим на сутки в теплой воде. Для проращивания используют плодородную рыхлую землю, обильно поливают и не допускают сквозняков.

    Болезни и вредители

    Альпиния практически не подвержена болезням и вредителям, но реагирует на недостаточную влажность засыханием листьев и появлением паутинного клеща.

    Популярные виды альпинии

    Альпиния лекарственная или калган (Alpinia officinarum Hance) – травянистое растение, многолетник, с узкими темными листьями, имеет сходство с тростником. Корни разветвленные, листья расположены линейно. Цветет белыми цветками, которые образуют гроздь наверху стебля. Плод имеет коробочку.

    Альпиния Сандера (Alpinia sanderae) – многолетник высотой около полуметра, с длинными полосатыми листьями. Цветы красных оттенков в виде грозди.

    Альпиния пониклая (Alpinia zerumbet) – свое печальное название растение получило из-за цветков, представляющих собой поникшую к низу длинную кисть. Вырастает до 3 м, листья широкие и длинные. Цветет желтоватыми цветками, красными в середине.

    Пестролистные разновидности альпинии пониклой: Variegata Chinese Beauty, Variegata и Variegata Dwarf.

    • Variegata Chinese Beauty (китайская красота) — темно- и светло-зеленые листья в косую белую полоску создают красивый «мраморный» рисунок, может достигать двухметровой высоты.
    • Variegata – листья очень большие и широкие, пестрые с желтыми косыми полосами и почти таким же мраморным рисунком.
    • Variegata Dwarf – совсем небольшое по высоте растение, не более 30 см, с желто-зелеными листьями. Цветет белыми цветками.

    Альпиния пурпурная или красный имбирь (Alpinia purpurata) – очень эффектное декоративное растение благодаря крупным красным с белым цветкам в форме метелки. Длина остроконечных листьев может достигать 50 см, само растение вырастает более полутора метров.

    Альпиния галанга (Alpinia galanga) – многолетник, достигающий двухметровой высоты, имеет почкообразные бело-желтые корни и большие широкие листья. Цветет цветками в форме крупной кисти, белого цвета.

    Альпиния виттата (Alpinia vittata) – невысокий вечнозеленый многолетник с длинными узкими заостренными листьями с белыми диагональными полосами. Цветет розовыми цветами.

    Ссылка на основную публикацию